最高の麻辣刀削麺を探して!

麻辣刀削麺愛好家のマーラーシーアン(MJK)のブログです。
刀削麺発祥の地である中国の西安で修行するなど、美味なる麻辣刀削麺(マーラー刀削麺)を求めて探求の日々を過ごしています。
東京にも刀削麺が食べられるお店がたくさんあってとっても嬉しいです。

タグ:神田

東京メトロ丸ノ内線の淡路町駅を出て、すぐに路地に入った先、その先を曲がったビルの地下に、そのお店はありました。 四川料理「川味坊」。  いままで、名前も聞いたことがないお店です。 もともと淡路町へ足を伸ばすこと自体がないので、た ...

小雨ちらつく土曜日の午後、観光客で賑わう神田の、駅から少し離れた内神田という場所にある四川料理のお店「餃子の郷」で麻辣刀削麺を食べてきました。 「餃子の郷」というからには、餃子がメインのお店かと思いきや、そうではない様子。 本格四川料理が味わえる ...

神田のとある学校の一部を借りて、そこで一日中ロケをしていたので、お昼は近所にある刀削麺のお店・小星星で麻辣刀削麺を食べました。 小星星といえば、八丁堀店には行ったことがあります。 スープがちょっとあっさりしていた印象があったのですが、店舗が違えば ...

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