最高の麻辣刀削麺を探して!

麻辣刀削麺愛好家のマーラーシーアン(MJK)のブログです。
刀削麺発祥の地である中国の西安で修行するなど、美味なる麻辣刀削麺(マーラー刀削麺)を求めて探求の日々を過ごしています。
東京にも刀削麺が食べられるお店がたくさんあってとっても嬉しいです。

タグ:焼豚

刀削麺の激戦区のひとつと囁かれる五反田で、じつはまだ足を踏み入れていないお店がありました。 五反田駅から山手通りに向かってひた歩き、その山手通りを右に折れた先にある、昔ながらのモダンな中華料理屋さんといった風情が漂うお店。 中華居酒屋「祥和順」。  ...

今にも雨が降って来そうな曇り空に覆われた勝どきの交差点のすぐそば、大通りに面した場所にそのお店はありました。 意外にもハイカラな建物のように見えます。 しかも、店内は横長というか、奥行きがほとんどない、不思議な造り。 おそらくは、敷地スペー ...

以前より南砂などに出店している、リーズナブルな価格設定でも有名な中華料理「菜香菜」が、東陽町駅前の新しいビルに出店したとのことで、早速行ってみることにしました。 綺麗だけど狭いエレベータに乗って3階に降りると、そこにはレジカウンターが。 とりあえず ...

東京メトロ半蔵門線の半蔵門駅1番出口から右方向に進んだ最初の路地を右に曲がったあたり、平河天満宮の手前右手にある香港料理店「味仙」で麻辣刀削麺。 ここは、「刀削麺」でネット検索やグーグルマップ検索してもヒットせず、以前に西新橋で麻辣刀削麺を食べた ...

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