弥生町から中野方面へ車を走らせていたときに、ふと目に入った「刀削麺」の看板。 こんなところに「刀削麺」が食べられるお店があった、という驚きと喜びで、たまたま13時くらいということもあって、さっそくお店の横に偶然あったコインパーキングに車を停めて、一目 ...
麻辣刀削麺愛好家のマーラーシーアン(MJK)のブログです。
刀削麺発祥の地である中国の西安で修行するなど、美味なる麻辣刀削麺(マーラー刀削麺)を求めて探求の日々を過ごしています。
東京にも刀削麺が食べられるお店がたくさんあってとっても嬉しいです。