笹塚の紀伊國屋書店に本を買いに行ったついでに、中野新橋の台湾系中華料理屋さんの蘭美亭でランチをしました。中野新橋自体が、初めての土地でしたが、予想に反して商店街っぽい感じでしたね。そんな場所にある蘭美亭ですが、けっこう台湾系を実感できるお店で、どうしてメ ...
麻辣刀削麺愛好家のマーラーシーアン(MJK)のブログです。
刀削麺発祥の地である中国の西安で修行するなど、美味なる麻辣刀削麺(マーラー刀削麺)を求めて探求の日々を過ごしています。
東京にも刀削麺が食べられるお店がたくさんあってとっても嬉しいです。