最高の麻辣刀削麺を探して!

麻辣刀削麺愛好家のマーラーシーアン(MJK)のブログです。
刀削麺発祥の地である中国の西安で修行するなど、美味なる麻辣刀削麺(マーラー刀削麺)を求めて探求の日々を過ごしています。
東京にも刀削麺が食べられるお店がたくさんあってとっても嬉しいです。

タグ:マーラー刀削麺

目白に噂の美味しいケーキ屋さんがあるということで、ちょっと遠いけど行ってみることにした、そのついでに近所で刀削麺が食べられるお店を探してみたところ、高田馬場にある「天一房」という中華料理屋さんがヒットしました。 ほかにも「美膳房 刀削麺」という台 ...

これから行われるドラマの撮影の打ち合わせで中野新橋へ。 昼時に時間が空くと、自然と足が蘭美亭に向かってしまいます。 もちろん、いつもの麻辣刀削麺。 もう何度もこのお店に来ていますが、いまだに麻辣刀削麺以外のメニューを食べたことがありません。 いつ ...

三ツ目通りの首都高木場インター出入り口そばに最近出店した四川料理のお店があって、首都高は普段からよく利用しているので、もちろんその存在にはいち早く気がついていたものの、なかなか機会がなくて、でも正月の3日に車で通りがかったときに、なんとなく開店し ...

大森の物件をロケハンしたついでに、少しだけ足を伸ばして蒲田の蒲田刀削麺というお店に行ってみました。 天気があまり良くなかったからなのか、それともお昼をやや過ぎていたせなのか。  他には2組のお客さん。 カウンターがメインの店内の入り口に ...

ネットの口コミでもかなり評判のいい中国・山西省の伝統料理のお店「山西亭」に行ってみました。刀削麺だけでなく、山西省の伝統的な中国料理が食べられるお店とのこと。東新宿駅から明治通りを池袋方面に歩いてすぐのビル地下一階に入っています。ちょうどお昼時でしたので ...

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