最高の麻辣刀削麺を探して!

麻辣刀削麺愛好家のマーラーシーアン(MJK)のブログです。
刀削麺発祥の地である中国の西安で修行するなど、美味なる麻辣刀削麺(マーラー刀削麺)を求めて探求の日々を過ごしています。
東京にも刀削麺が食べられるお店がたくさんあってとっても嬉しいです。

カテゴリ:★★

都営三田線の本蓮沼駅の近く、ちょっと路地裏のような場所にある中華料理屋さんが噂の「香味楼」。 本蓮沼に寄ったら、絶対にこのお店の刀削麺を食べなくてはならない、などと言う声もネット上ではチラホラと聞こえて来たりして、いずれ機会があれば食べてみようと、かなり ...

中野新橋TCICでの映画の打ち合わせのあと、借りていたレンタカーを返しに東新宿へ行き、それからどこか刀削麺が食べられるお店を探していたら、高田馬場に何軒かあることが判明。 東新宿から高田馬場まで歩いて向かう。 以前に行ったことがある高田馬場の天一房な ...

中国の食の都と言われる西安(長安)で、本場の刀削麺を訪ねて歩く旅。   そろそろユルユルと帰国の準備をしようと思い、そういえばまだ日本へのお土産の目処がついていなかったことも思い出し、西安駅の近くのショッピングモールに行ってみました。ユニクロなどが入った ...

かなり以前に一度だけ食べたことがあるのだけど、南砂のショッピングセンターSUNAMOに買い物にいったついでに、1年ぶりに寄ってみた「中国料理 長城」。昔からあるお店で、もう20年も前、東京湾マリーナからよく出前を取ったことを覚えています。そのときは炒飯とかラーメ ...

南砂を散歩していたら通りがかった、トピレックプラザの裏手に位置するあたりにある長城という中華料理屋さんの店先に刀削麺なる文字を発見。回鍋肉や青椒肉絲などの500円均一のお弁当を店頭販売していた店員さんに訊ねたところ、麻辣刀削麺もあると言うので、さっそく食べて ...

せっかくお昼時というかお昼すぎに横須賀にいたので、どこか刀削麺が食べられるお店がないかiPhoneで調べてみたら、たまたますぐ近所に見つけたので、ランチタイムが終わらないうちにと急いで行きました。店内にはご年配夫婦のお客さんがいるだけでした。色んな刀削麺のメニ ...

ネットでも人気のお店、西新橋の味覚という中国料理屋さんで麻辣刀削麺を食べました。もっとも、人気なのは石焼麻婆豆腐で、それがけっこう辛いらしく、食べた人たちが病み付きになっているとかいないとか。今日もほぼすべてのお客さんが麻婆豆腐を食べてました。その中で、 ...

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