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水戸での日本100名城巡りや、大洗でのガールズ&パンツァーの聖地巡礼など、茨城をそこそこ堪能した翌日、午前中に水戸八幡宮で参拝、京成百貨店で水戸土産などを購入してから、早めのランチということで、水戸駅から車で20分ほど離れた場所にある「台湾料理 八福」へと向かいます。

茨城町東インターの手前左側にあります。

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白くて綺麗な外観。

店内もプチ台湾チックな装い。

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11時の開店を狙って行ったので、まだお客さんは誰もいません。

いちばん奥の席に陣取りました。




まずはお約束の刀削麺メニューのチェックを。
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全部で12種類の刀削麺メニュー。

このお店に麻辣刀削麺があるということは、事前に確認してあります。

ふと、麻辣牛肉刀削麺にも心を奪われそうになりますが、昨日の件もあるので(?)、グッと堪えて、ノーマルの麻辣刀削麺をオーダーしました。




さて、けっこうな時間を待って登場した麻辣刀削麺。
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いかにも台湾の麺料理っぽい具材がどっさりです。

スープは見た目的には薄そうですが、全体をかき混ぜてみたら、それなりに濃厚なスープに早変わり。

そして、なによりも辛い。
ちょっと予想外の辛さでした。

刀削麺自体は台湾系らしい、乾麺っぽいものですが、とにかくこの激辛スープが美味しくて、美味しくて、大量の汗を流しながら、一心不乱に格闘してしまいました。

窓の外は雨。

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茨城県水戸市吉沢町356-2
029-248-8856

営業時間
11:00~14:30 17:00~23:30
日曜営業
定休日
無休


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