最高の麻辣刀削麺を探して!

麻辣刀削麺愛好家のマーラーシーアン(MJK)のブログです。
東京には刀削麺が食べられるお店がたくさんあってとっても嬉しいです。
美味しい麻辣刀削麺を求めて日々さまよってますよ。

ちょっと前から気になっていた、秋葉原近くの岩本町という場所にある、「元祖中華 和合餃子」というお店に行ってきました。幹線道路ではないけれども広めの道路に面したビルの二階。ネットでもそれなりに人気のお店みたいで、たぶんお昼時は混むだろうと思って、少し時間をず ...

中央区の宝町駅出口横のビルの地下にある江南酒家という中国料理店で激辛麻辣刀削麺を食べました。どうやら西安刀削麺の専門店のようです。高島屋日本橋店にも程近い昭和通りに面していて、まるで路面店のような佇まいですが、じつは階段を降りていった先にお店があります。 ...

大手町駅の上に建つ丸の内オアゾの地下飲食街に入っている、10人ちょっと入れば満席になってしまうほどの、とっても小規模なお店、それが屏南(ピンナン)。ワンタン、飲茶、そして刀削麺が看板メニューのようです。最近ではとくに刀削麺を推しているようで、店外のメニュー ...

一週間に及ぶ千葉県の有名なリゾート地でもある御宿でのロケを終えて、自宅に帰る途中にふと麻辣刀削麺が食べたくなり、日本橋まで足を伸ばしてみました。本当は、京橋付近にある回味という中国料理屋でも食べられるという情報があったので、勢い勇んで行ってみたものの、そ ...

本場の麻辣刀削麺を求めての中国は西安の旅を無事に終え、日本で食べる初めての麻辣刀削麺は上野と御徒町の中間地点にある、刀削麺荘唐家 上野店。入口近くでは刀削麺ロボットもお出迎え。こちらも、このお店の名物っぽいです。ネットの評価もまずまずで、味のほうも期待がで ...

中国の食の都と言われる西安(長安)で、本場の刀削麺を訪ねて歩く旅。   そろそろユルユルと帰国の準備をしようと思い、そういえばまだ日本へのお土産の目処がついていなかったことも思い出し、西安駅の近くのショッピングモールに行ってみました。ユニクロなどが入った ...

中国の食の都と言われる西安(長安)で、本場の刀削麺を訪ねて歩く旅。今回は、いつもの刀削麺ではなく、逆に美味しい麻辣を求めて、解放路沿いのビルの一階に入っている広大なフードコートのような場所へ行ってみました。食上東新街。なんと読むのでしょうか。ビルの見た目 ...

中国の食の都と言われる西安(長安)で、本場の刀削麺を訪ねて歩く旅。今回は、じっさいに宿泊したホテル事情とその周辺地域の物価事情を記しておきます。  日本からエクスペディアを利用して予約した、西安の解放路という地域のホテルに宿泊しているのですが、このホテル ...

中国の食の都と言われる西安(長安)で、本場の刀削麺を訪ねて歩く旅。今回は西安駅からもそう遠くない、しかしわりと閑散とした印象の街の一角に立ち並ぶ中国料理店のひとつ、山西刀削面というお店に行ってみました。文字通り、刀削麺のお店。しかも看板に依れば麻辣刀削麺 ...

中国の食の都と言われる西安(長安)まで行って、本場の刀削麺を訪ねて歩く旅。次に訪れたのは、西安駅にほど近い路地にある、重慶人家川菜館というこじんまりとした中華食堂のようなお店。バスターミナルもすぐそこにあり、人の往来もかなり多い道に面しているお店ですが、 ...

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